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总督山的故事



墨尔本第一任总督 Charles La Trobe总督来自瑞士NEUCHATEL地区的贵族,维州任职期间全面开发雅拉谷,推动一批来自瑞士的贵族陆续来到拉谷,并将他们在欧洲葡萄种植经验带到拉谷一直延续至今… …

Gruyere是瑞士地名,因此,Charles La Trobe总督将拉谷中心地带命名为Gruyere。也是因为如此,Gruyere Ridge总督山成为贵族们尊崇拉谷的核心产区。Gruyere自19世纪60年代开始种植酿酒葡萄,产区出产的葡萄酒曾经多次获得巴黎国际博览会大奖。




    Melbourne's first governor La Trobe governor from Switzerland NEUCHATEL area of nobility, Victoria during the term of office of the comprehensive development of the Yarra Valley, to promote a number from the Swiss nobility gradually came to the Yarra Valley and their experience in the European grape planting to Yarra Valley has been extended to today....


总督山酒庄位于澳大利亚维多利亚州(Victoria)的雅拉谷(Yarra Valley)葡萄酒产区,是该产区知名的酒庄之一。


总督山酒庄位于雅拉河畔,距离塞维尔镇很近,这座庄园占地200英亩,是当地较大的一座私人庄园。总督山酒庄有着悠久的历史。袋鼠、考拉和鹦鹉流连其间,葡萄充满自然和谐之美的快乐生长,使之成为澳洲当时知名的葡萄庄园之一。

总督山酒庄不仅酿造葡萄酒,还开设了酒庄的餐馆,为到访的客人提供美食和美酒。总督山酒庄的葡萄酒靠着口口相传的方式,在当地葡萄酒爱好者中声誉日隆。酒庄自成立以来,一直致力于用雅拉谷出产的优质葡萄酿造充满澳式淳朴风情的葡萄酒,酒庄目前发布的酒款,深受消费者的喜爱。

1838年,第一颗年轻的葡萄种子扎根绽放在这片古老的砂质土壤和年轻的火山土之上,造就了当今雅拉谷知名酒庄繁星点点。河谷腹背地带,总督山酒庄坐落其中,享受着美丽的维州阳光,散发出一切源自自然的葡萄芬香。袋鼠、袋熊和鹦鹉流连其间,葡萄充满自然和谐之美的快乐生长,使之成为澳洲当时知名的葡萄庄园之一。


时至今日,传统的种植技艺依旧传承。每一支美酒的诞生,都来自这片单一葡萄园所孕育的天然原料。整个庄园占地200英亩,葡萄树面向西北方向生长,享受一年之中充沛的阳光, 经过传统的手工采摘,收获高品质的葡萄交给Yarra Valley高级酿酒师之手, 精心酿造出高贵、复杂、香味结构均衡的美酒。单一葡萄酒品种涵盖了Cabernet Sauvignon、 Merlot、 Shiraz、 Pinot Noir、Pinot Gris、Sauvignon Blanc、Chardonnay和Semillon Blanc。