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总督山的酿造工艺


我们一直坚持,所有用于酿造绝色佳酿的葡萄,都来自庄园传统的手工采摘。唯有众里挑一的甄选,方能成就品质!



格鲁耶尔总督山酒庄葡萄酒所使用的葡萄原料,采用手工采摘来进行严格的挑选。天然、无污染、纯手工的理念一直被总督山酒庄的葡萄酒酿造者所遵循着。其中,手工采摘所要传达的更多是表现为一种态度。经过手工采摘的葡萄,手工分检好粒,与工业葡萄酒机械化相比,大大排除了不好的葡萄粒、葡萄梗和残余叶子。成本上相比规模化、机械化生产的成本高出很多,但质量上显而易见,手工流程保证了每一粒葡萄的品质和新鲜度,使酒质更出色。



澳洲封装

原产地品质 坚若磐石


从第一瓶葡萄酒在庄园出产,至今日的总督山酒庄葡萄酒全线产品,我们都坚持每一瓶美酒都来自原始庄园原料供应和本土化的封装。